山形県鶴岡市の早坂食品から皆さまへ、庄内発のあたたかい真心をお届けします。

祝!!竹の露酒造様全国新酒鑑評会金賞受賞!

2016年5月19日

白露 山形104号

純米大吟醸 白露垂珠 山形104号「雪女神」

以下蔵元コメント

昨日、発表されました全国新酒鑑評会では山形が誇る最新酒米「山形酒104号=雪女神」単独の純米大吟醸にて金賞を頂く事が出来ました。
今季は山形県内の11蔵のみが使う事が出来た≪山形酒104号≫
このお米で金賞を頂けたという事は大変名誉なことであり〈吟醸王国山形〉の名を確かなものとする事が出来たと誇らしく思っております。
いつも応援していただいております皆様、そして安定したお米を作ってくれている「羽黒酒米研究会」の皆様、そしてそして全力で酒造りに携わってくれている蔵人のお陰と感謝しております。
「山形酒104号にて全国で初めて金賞を頂いた蔵」としてこれからも精進して参ります~ 蔵元 相沢政男 女将 相沢こづえ
蔵元「相沢政男」 酒米生産者「成田孝一」氏 杜氏「本木勝美」

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