獲れたての鮭から丁寧に一粒一粒厳選することにより、ほどよい歯ごたえと 無添加の丸大豆醤油と地酒純米酒の黄金比率が生み出すうまみが最高です！

箱を開けるだけですぐに食べれる大人気の「茹でだだちゃ豆」の 予約を開始しました！数に限りがあります。 お早めにご注文ください。「季節限定商品」内に予約フォームがございます。 なお、その日採れただだちゃ豆を試食後発送いたし... 続きを読む »

夏限定の日本酒を随時入荷しております。 麓井・・・夏純吟　１.８Ｌ　￥２７００ ７２０ｍｌ　￥１３５０ 白梅・・・俵雪　　１.８Ｌ　￥３０００ ７２０ｍｌ　￥１５００ 杉勇・・・夏純吟　１.８Ｌ　￥２０３５ ７２０ｍｌ　... 続きを読む »

七月十九日・二十日と鶴岡市で開催されます！ チケット販売、ツアー予約など詳細は下記ＵＲＬでご確認ください！！ 庄内全１８蔵の１００種類以上の日本酒が飲める県内最大級の日本酒イベントです★  

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JIS硬度19mg/L、pH7.7の天然弱アルカリ無菌超軟水、竹の露　『白露垂珠　仕込水　生水』です。 肌を美しく保つのに役立つとされる必須微量元素・シリカ（SiO2=微粒二酸化ケイ素）39mg/L含有。 バナジウムも3... 続きを読む »